CUIDE DO SEU ESTABELECIMENTO

Atualmente, existe uma grande preocupação por parte do consumidor com relação a qualidade dos alimentos e também aos riscos que eles podem causar à saúde. Por estes e outros motivos, torna-se cada vez mais importante que o estabelecimento respeite padrões obrigatórios de segurança alimentar.

Neste sentido, a falta de esclarecimento sobre esses padrões entre as pessoas que lidam com os alimentos pode contribuir de forma significativa para a sua contaminação. Para acabar com esse tipo de situação, a capacitação de toda a equipe se torna primordial para que sejam respeitadas as práticas de higiene, tanto do ambiente de trabalho como dos profissionais que manuseiam os alimentos.

E você, tem oferecido treinamento aos seus colaboradores?

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